вторник, 20 октября 2015 г.

Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни и подмечают их жизнерадостно так что свободно, силясь не отходить от обыкновений. В пример, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Имеется в том числе итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, кроме того в всяком ареале – любые. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Безусловно, есть пасхальные яства, распространенные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают пущие фамильные пикники, к тому же пикник состоится в каждую погоду, в том числе в случае если на улице льет проливной ливень. В нынешний сутки также организовывают разнообразные забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, узнать больше - ссылки.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако прежде, чем направиться справлять, следует соблюсти новогодние обычаи так что обыкновения – в Италии они очень интересны. Окромя целом знакомой итальянской обыкновения выбрасывать из окна ненужные вещи, имеется обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – является, что такое воздейство подсобляет освободиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настоятельно просят, для того чтобы на праздничном столе непременно имелось кушанье из чечевицы – нежели более чем, мотивов богаче так что прибыльней будет грядущий г. В каких-либо ареалах считается обязательным скушать под бой курантов двенадцать виноградин, которые символизируют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит успеху. В Риме полагают, что блаженным в грядущем году станет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют уж тем более длительные и шумные салюти – неаполитанцы веруют, что громкие подрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть лихих духов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.